حلى الجالكسي:-
المقادير:-
علبة بسكويت شاي, 2 علبة قشطة, كأس حليب, كأس صغير ماء, 3ملاعق حليب بودرة, دريم ويب, نصف إصبع زبدة مذاب, 4أصابع جالكسي(سادة), ملعقة كاكاو بودرة(نسكويك), نصف ملعقة نسكافيه.
الطريقة:-
يغمس البسكويت في الحليب ويصف في الصينية ويخلط بخلاط الكيك كل من:- دريم ويب+علبة قشطة واحدة+حليب البودرة+الماء) وتوضع على البسكويت وفي الثلاجة إلى أن يجمد ثم تذاب الزبدة ويذاب الجالكسي ثم يوضع عليها علبة قشطة وتحرك ثم ملعقة الكاكاو البودرة ونصف ملعقة نسكافيه وتوضع فوق الخلطة الأولى , ثم يحمص لوز ويوضع فوقه بعد تقشيرة للزينة.